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発芽玄米生食
今のところ、炊いた玄米だと全くお腹が痛くならない。
しかし、1.5か月前まで生の発芽玄米を食べていたが
胃に激痛が毎日襲っていた。
しばらく我慢していたが、
脂汗が出るほどだったので中止した。
玄米クリームにするほどではないが、
やはり胃腸が丈夫じゃないと玄米生食はだめみたい。
だとすると、大丈夫になったかどうかを
生食をして確かめてみれば良いんじゃないかと思った（単純）。
ということで、今年のクリスマスプレゼントは『よめっこさん』という
玄米をパウダー状にできるマシンを買ってもらおうかなと思っている。
3，4日塩水につけた発芽玄米を『よめっこさん』で曳いてもらう。
歯でがりがり食べていた時よりは細かいはずなので
前より痛くならないんじゃないかと踏んでいる。
また怖いもの知らずの実験モード。
しかし、1.5か月前まで生の発芽玄米を食べていたが
胃に激痛が毎日襲っていた。
しばらく我慢していたが、
脂汗が出るほどだったので中止した。
玄米クリームにするほどではないが、
やはり胃腸が丈夫じゃないと玄米生食はだめみたい。
だとすると、大丈夫になったかどうかを
生食をして確かめてみれば良いんじゃないかと思った（単純）。
ということで、今年のクリスマスプレゼントは『よめっこさん』という
玄米をパウダー状にできるマシンを買ってもらおうかなと思っている。
3，4日塩水につけた発芽玄米を『よめっこさん』で曳いてもらう。
歯でがりがり食べていた時よりは細かいはずなので
前より痛くならないんじゃないかと踏んでいる。
また怖いもの知らずの実験モード。
2件のコメント
[C45] 玄米
- 2008-11-14
- 11:06
- 編集
[C46] Re:玄米
けいこさん、こんばんは！こんにちは！
けいこさんから「こんばんは！」(日本時間 正午）とあったのでびっくりしました。
あ、U.S.A.だったと（笑）。
リブレフラワーをお湯でといていただくんですね。なるほどぉ。
鉄火味噌も凄く魅かれます。
食いしん坊なので困ってしまいます。
さっきもかぼちゃの煮物を食べ過ぎてしまいました。あぁ〜あ。
けいこさんから「こんばんは！」(日本時間 正午）とあったのでびっくりしました。
あ、U.S.A.だったと（笑）。
リブレフラワーをお湯でといていただくんですね。なるほどぉ。
鉄火味噌も凄く魅かれます。
食いしん坊なので困ってしまいます。
さっきもかぼちゃの煮物を食べ過ぎてしまいました。あぁ〜あ。
- 2008-11-14
- 12:15
- 編集
青泥と人参おろしについてとても丁寧にお答えいただきありがとうございました！人参おろしはわたしも同じ作り方です。アメリカではジュースになったものも売っているのでそれをいただくこともあります。青泥はこちらでは日本のお野菜が手に入りにくいのでケールやキャベツ
大根、サラダ用ホウレンソウなどをよく使います。私もミキサーしかもっていませんので水を足しています。ジューサーをサンタさんにお願いしようかしら。玄米はオーガニックの炊いたものをいただいています。ゴマ塩や鉄火味噌をつけています。まだ玄米の生のものはいただいたことがないのですがいつかトライしてみようかしら。日本からもってくるリブレフラワーという玄米の粉は食欲がないときにお湯でといていただいています。とても調子がよくなりますよ。